Апельсиновый конфитюр с кардамоном

Ура, я вернулась к своему родненькому блогу!
Лень-матушка берет своё — давненько ничего не публиковала тут, а проверенных рецептов за год накопилось миллион!
Представляю вашему вниманию рецепт конфитюра из кровавых апельсинов с кардамоном. Добавила его в копилку базовых, поскольку очень уж удачный вариант цитрусового конфитюра на пектине получился — и консистенция, и умеренная сладость, и гармония вкусов. Всё, как мы любим!)