Лаймовый тарт с меренгой

Лимонный тарт с меренгой – классический десерт, ставший популярным благодаря восхитительному сочетанию вкусов: кисловатый лимонный курд чудесно оттеняет сладость меренги, и если не это гармония вкуса, то что?!
Наверное, никого не удивит, если я скажу, что тарт с лимонным курдом и меренгой – это один из моих любимых десертов. Эта фраза встречается почти вот всех моих рецептах, но это действительно так! Мне нравится делиться секретами приготовления блюд, которые я люблю, ведь для этого и нужен блог.

Липкий апельсиновый пирог-перевёртыш

Есть рецепты, которыми не можешь не поделиться. Просто хочется, чтобы о них знали все – настолько они удачные и универсальные. Например, этот липкий апельсиновый пирог-перевёртыш.
В прошлом году я делала похожий пирог и решила повторить его специально для блога. Да, я опять использовала кровавые апельсины. Вы уж простите мою страсть☺ Конечно, можно использовать и другие фрукты. Точно знаю, что обязательно попробую испечь такой пирог с грушами, добавив в тесто немного какао и орешков, с бананами, украсив шариком домашнего ванильного мороженого, или со сливами, когда наступит их сезон. Представляю, на какие фантазии вдохновит этот рецепт вас!