Панфорте (Panforte di Siena) - это традиционный рождественский десерт провинции Сиена, приготовленный на основе сушеных и засахаренных фруктов, орехов, меда и специй.
Его история уходит корнями в средневековье и, как это часто бывает с древними блюдами, рецепт претерпел немало изменений за долгое время своего существования.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Social Icons